月饼馅料炒锅行星炒锅
时间:2023-09-08 10:48:40
月饼馅料炒锅行星炒锅火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热,都可订制微电脑精确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。
月饼馅料炒锅行星炒锅锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。
锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。100L到
600L容积可选,单次加工量:肉类:20-200kg;菜、叶类:20-150kg。加工量大,自动化程度高,大大降
低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。
行星炒锅当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上备。操作过程中不需要操作人员用大
铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。