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高搅拌夹层锅

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高搅拌夹层锅

时间:2023-05-05 11:30:07

设备介绍:本设备为系列产品,主要由锅体、加热管、机架等部分组成。锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用食品级304不锈钢板制作,采用全焊透整体旋压而成。锅体下部安有两组到三组加热管,可以实现分组控制,以节能效。锅体底部同时安装一排油口,加装阀...

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设备介绍:

本设备为系列产品,主要由锅体、加热管、机架等部分组成。锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用食品级304不锈钢板制作,采用全焊透整体旋压而成。锅体下部安有两组到三组加热管,可以实现分组控制,以节能效。

锅体底部同时安装一排油口,加装阀门,以便更换导热油。控制箱由温度控制仪、加热等几部分组成。温度控制仪可通过调节参数实现温度精确控制。加热管分多组控制,由加热1、加热2等多组组成,可同时开启,亦可分组控制。具有受热面积大,热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本国内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造,外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热不锈钢导热油夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,使食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动环境的优良设备。

可根据客户的要求定制高搅拌,加热方式有电加热、液化气加热、天然气加热、蒸汽加热、电磁加热。

 

参数:

型号(L

内径(mm

深度(mm

使用电压(V

搅拌功率(kw

加热功率(kw

50

600

420

220/380

0.75

12

100

700

470

220/380

0.75/1.1

12

200

800

520

380

1.1

18

300

900

570

380

1.1/1.5

24

400

1000

620

380

1.1/1.5

36

500

1100

670

380

1.5

36

600

1200

720

380

2.2

36

 


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