油水分离油炸锅
时间:2023-07-12浏览量:174

油水分离油炸锅具有以下优点:。

1. 节油:本机彻底改变了传统油炸机的结构,采用油水一体化结构。上层放油,下层放水。油炸过程中产生的所有残留物都会沉入水中而不会燃烧。换油间隔,省油。它比传统的石油更经济。

2. 健康环保:在传统的油炸锅中,炸出的食物容易烧焦,而且多次炸出的油是黑色的,杂质多,不利于健康。在油水煎锅中,下层的水可以过滤油中的杂质。油炸食品不仅色、香、味俱佳,而且外观整洁美观。时也提高了产品的质量,延长了保质期。且无致癌物,有益健康。

3. 结构合理,坚固耐用:安装自动温度控制器,操作者只需设定温度即可实现自动控温,温度自我调节,无过热和干烧现象。整机采用不锈钢结构,做工精细、美观、坚固耐用。

4. 可炸家禽、肉、鱼、小麦面、炸薯条和蔬菜等。是您创业致富的好帮手。

商用自动滤油滤渣油水分离式油炸锅:。

1. 油、水、动物油比重不同的原理,在工作过程中产生自然分层,而动物油下沉到植物油的下层,从根本上解决了传统油炸锅中残留物、动物油、反复油炸导致煎炸油酸化、炭化变质的问题。

2. 对植物油层进行加热,可以有效地控制上、下油层的对流,从而保证各种油层的纯度,炒出的食品色、香、美,提高了产品质量。

3. 节省煎炸油,有利于生态环境保护。本产品解决了传统油炸机因过热、干燥而导致油脂大量挥发的问题。油水混合技术使油层下的水不断产生少量蒸汽,并渗透到油层中为煎炸油补充水分,从而防止油脂大量挥发。中间的加热过程,可根据需要控制温度,有效缓解煎炸油的过氧化程度,并抑制酸值的产生,从而延长煎炸油的使用寿命,减少浪费,比传统油炸锅节油50%以上。

4. 利用植物油和动物油的比重关系,油炸食品中浸出的动物油会自然沉入下层植物油中,使上层工作油始终保持纯净,各种食品可同时油炸而无异味。你的业务类型。

5. 机配有先进的自动控温装置,油温可在常温至250度之间任意调节。抑制高温引起的油的过氧化和酸化。